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巴马:古法制甜茶 寿乡新品牌

作者:河池日报社融媒体首席记者 高东风 见习记者韦虞 通讯员 李佾轩  编辑:冯敏桂  发布时间:2022/4/29 21:53:34  打印文章

  4月29日,在巴马瑶族自治县那桃乡兰廷村的甜茶种植基地里,村民们正在采摘成熟的茶叶嫩芽,茶园里充满欢声笑语。



村民在茶园采茶。



村民采茶归来。



俯瞰兰廷村的甜茶园。

  在实施乡村振兴战略的过程中,巴马县加大政策力度,鼓励广西苷亮健生物科技有限公司大力推动甜茶产业化,同时利用该公司在行业中的领跑地位,鼓励那桃乡试行“公司+村集体+农户”模式。2021年育苗50亩,扩种200亩,增加稳定就业岗位15个,临时就业上万人次,县、乡为甜茶示范基地铺设了道路。







村民在通过古法炮制甜茶。

  据了解,巴马甜茶古法制作工艺考究,通过嫩芽采摘—鲜叶挑拣—古法炮制—低温干燥—二次加工—低温干燥—入库存放—包装等制作流程,天然绿色,品质优良和口感上佳,逐渐赢得市场,产品远销北京、上海、深圳、杭州等一线城市,成为寿乡绿色产品中的佼佼者,其发展潜力、产业前景和产业优势凸显。2021年公司实现销售产值500万元。


村民在展示采摘的甜茶嫩叶。

  广西苷亮健生物科技有限公司董事长周福才介绍说,甜茶是一种兼具食、药、茶的壳斗科珍稀乔木,适合在坡旱地生长,不抢农田;劳动力要求不高,妇女、健康老人都能胜任工作;经济价值高,亩产价值8000元至12000元;原材料需要就近加工,增加就业,是乡村振兴、振兴中医药的好抓手,是健康食药重要的原料,甜茶的产业化发展,将助力巴马打造百亿级健康食品产业,助力巴马食品国际化。


作者:河池日报社融媒体首席记者 高东风 见习记者韦虞 通讯员 李佾轩
编辑:冯敏桂
校对:覃筱宁
值班主任:王月华
值班编委:韦颖婕
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