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让“文明餐桌”成为社会共识

作者:巴基老西  编辑:罗艳江  发布时间:2021/11/4 10:42:57  打印文章

  “文明餐桌”是创建文明城市的一个重要内容,是城市整体文明形象和市民综合素养的重要体现窗口。推广“文明餐桌”行动,能够引导市民养成勤俭节约、文明高尚的用餐习惯,对推动文明城市创建、提升城市行业服务品位和餐饮文化发展等具有积极推动作用。

  “争做践行节约拒绝浪费的榜样,以自己的一言一行带动身边的人……”走进金城江区金城西路某餐饮酒楼,LED显示屏幕上滚动播放着文明用餐的宣传标语。进入餐厅,公筷、公勺被整齐地摆放在餐桌上,“节约光荣,浪费可耻”等宣传栏、宣传标语随处可见,温馨提醒着市民要文明就餐……“小餐桌,大文明”体现的是一个城市文明的缩影。(10月30日《河池日报》)

  习近平总书记指出,“切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。反对浪费,需要每个人都行动起来。”“文明餐桌”是创建文明城市的一个重要内容,是城市整体文明形象和市民综合素养的重要体现窗口。推广“文明餐桌”行动,能够引导市民养成勤俭节约、文明高尚的用餐习惯,对文明城市创建、提升城市行业服务品位和餐饮文化发展等具有积极推动作用。

  俗话说:一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。古往今来,勤俭节约一直是我们中华民族的传统美德。近年来,河池市在推进文明餐桌行动的过程中,通过开展倡议宣传和“光盘行动”等方式,不断提升市民文明用餐意识。但不容忽视的是,一些不文明用餐行为依然存在。注重排场点餐过量、顾忌面子不打包剩菜、猜码喧哗不顾及他人……一个个不和谐的画面让人不堪入目,更凸显出推动文明餐桌工作的必要性与长期性。

  餐桌虽小,却体现着整个城市的文明程度。要推动餐桌文明工作,应先抓好宣传教育,以老百姓喜闻乐见的方式,不断加大餐桌文明建设工作的宣传和教育力度,提高公民对餐桌文明建设认识,让他们自觉懂礼仪、知廉耻,进而守规矩、倡文明。要完善相应监管制度,对浪费行为进行纠正,对不法行为或损害人民利益的问题严肃处理。应重视和挖掘本地餐饮文化中所蕴含的各种优势因素,通过餐饮业发展特色农业、旅游业等,实现文化创造财富,进而不断提升文化软实力。

  文明用餐,说难不难,说易也不易,关键在于所有人都能重视,都能凝聚共识。日常吃饭,我们少讲点“面子”,多要点实惠;商家多些提醒,少一些利益私心……这样,餐桌上的文明工作才能真正推动下去,才能为城市文明创建增添亮色,让文明的春风吹遍各个角落。


 
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